关于嘉和城社区卫生服务中心供餐服务供应商遴选的公告

因本中心业务发展需要，拟将供餐服务委托第三方供应商提供，现面向社会公开遴选符合条件的服务供应商，欢迎具备相应资质能力的单位参与本次遴选。现就遴选事宜公告如下：

一、项目基本情况

1.项目名称

****供餐服务供应商遴选

2.项目编号

****

3.采购方式

院内遴选

二、服务内容及需求

1、供餐服务对象：

（1）医养结合养老服务科对象每日20-35人；

（2）职工用餐每日 40-150人；

（3）患者及家属用餐人数每日1-20人。

3、食材标准要求：

每日菜品不得重复；膳食做到易消化、营养搭配均衡。

4、食品安全与质量要求：

（1）供应商提供的食品应当严格遵守《中华人民**国食品安全法》及相关国家法律法规、行业规范标准，建立健全食品安全管理制度，落实食品安全主体责任。

（2）严禁采购、使用过期、变质以及不符合食品安全标准的食品原材料。

（3）严格执行食品留样制度，完整做好留样台账记录。

（4）送餐配送人员须持有效健康证明；供应商须提供定时、密封、保温送餐上门服务，保障餐品在安全温度范围内送达服务地点。

三、供应商资格条件

1.在中华人民**国境内依法注册，具备独立法人资格或具备对应服务能力的其他组织，能够开具合法有效的税务发票。

2.持有有效的《营业执照》、《食品经营许可证》（原《餐饮服务许可证》在有效期内可予以认可），许可经营范围须包含集体用餐配送或同等相关经营项目。

3.拥有与本项目供餐规模****加工场所、配套设施设备以及专业作业服务团队。

4.具有良好商业信誉，具备健全的财务会计制度。

5.参与本次遴选活动前3年内，经营活动中无重大违法记录、无食品安全事故相关记录。

6.本项目不接受联合体参与遴选，中选供应商不得将本项目服务转包、违法分包。

四、应标文件组成要求

供应商提交的应标文件须编制完整，包含但不限于以下内容，所有材料加盖单位公章：

1、供应商经营情况：企业基本概况、同类集体供餐/医养机构供餐业绩案例、商业信誉相关说明材料；

2、设施设备情况：食品加工场地说明、厨房生产设施、清洗消毒设备、保温配送设备等配置情况；

3、整体服务方案：供餐模式、送餐配送安排、日常供餐运行保障、人员调度管理方案；

4、食品安全管理制度体系：食品安全管理制度、食材采购验收管控、食品留样管理、清洗消毒、台账管理等全套制度；

5、营养健**障措施：食谱编制规则、菜品轮换机制、针对长者易消化膳食的营养搭配保障措施；

6、人员配备与培训方案：本项目服务团队人员配置、从业人员健康管理、食品安全及业务培训计划；

7、应急处理能力方案：食品安全突发事件、送餐延误、食材短缺、人员临时缺位等场景应急处置预案；

9、基本菜品方案及费用报价：菜品搭配、食谱示例，分项报价、总报价及费用说明；

10、资格证明文件：营业执照、食品经营许可证、人员健康证、无重大违法及食品安全事故承诺函等资质材料;

11.其他可提供的服务资料，如点餐系统等。

五、报名及文件递交相关事项

1.应标文件递交截止时间：2026年10月26日15:00（**时间）。逾期送达、密封或格式不符合要求的报价文件，本中心有权不予受理。

2.文件递交地址：**市**区昆仑大道995号嘉和城塞纳左岸小区16号楼三楼。

3.采购单位：****。

4.单位地址：**市**区昆仑大道995号嘉和城塞纳左岸小区16号楼。

5.联系人：刘老师。

6.联系电话：077****0085。

7.咨询邮箱：****@163.com。

备注：该邮箱仅用于接收书面咨询，不接收任何报名及报价材料。

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2026年10月24日