龙胜各族自治县人民医院食堂外包服务院内遴选供应商公告

****医院食堂服务质量,提高职工与患者及家属的就餐满意度,****拟就食堂外包服务供应商进行院内遴选，欢迎具有相应资质的供应商前来报名。现将有关事项公告如下：

一、项目名称：****人民医院食堂外包服务

二、服务周期：自签订合同之日起2年

三、报名资料要求：

（一）三证合一营业执照副本和经营许可证原件及复印件；

（二）应****管理局发放的餐饮服务许可证；

（三）法定代表人身份证明或法人授权委托书及被授权人身份证明和联系方式；

（四）无不良信用记录证明；

（五）请下载附件1报名表，报名后立即准备参会文件，完整填写后与预审资质电子版（必须包含但不限于：营业执照、经营许可证、健康证等），所有报名资料需加盖单位公章，加盖公章后以PDF文件发至邮箱：****@163.com。请在邮件标题注明：参加项目-公司名称-联系人-电话。

四、项目基本概况及需求：

（一）基本概况

（1****医院的三号楼一楼，建筑面积约95平米，设备基本齐全。

（2）食堂设有较完善的厨房、****餐厅；医院职工约400人，每天平均住院患者约为250人。

（3）项目报价不得低于48000元/年。

（二）项目需求

1.经营者自行承担与食堂经营相关的食材原材料成本，水、电、汽、油、燃气及其他燃料费，垃圾清运费等。水、****供电局、****公司等第三方单位收费标准据实结算，并于每月15日前向采购人缴纳。

2.本项目经营期（2年）内，食堂经营场地及食堂内的设施设备的管理使用、更新、维护、维修年检、油污池及烟道的清理等工作、“明厨亮灶”通讯费及相关费用均由经营者负责承担。经营者须尽到合理保管与维护的职责，保证食堂经营场地及设施设备完好并处于可正常使用状态。经营者不得因维修、维护设备而耽误食堂的正常经营以及饭菜的正常供应。

3.经营者自行承担聘用人员工资、社会保险费、奖金、补贴、资审费（员工办理健康证、体检等）等费用，如发生工伤等意外，一切费用及相关责任由经营者负责承担。

4.菜品价****医院定价、市场询价制定，以确**价合理，确定的菜品价格须经采购人审核同意实施。经营供应的所有品种均要求在窗口明码标价。

5.节假日正常运营保证全年处于营业状态。提供用餐服务时间为：早餐7:00-9:00；中餐11:00-13:00；晚餐17:00-19:00；若有加餐，时间按实际需求执行。

6.经营人提供的三餐要求如下：

（1）早餐：早餐供应品种不得低于5种，包含但不限于：面点类、杂粮类、粥类、**米粉、奶制品等。

（2）中餐、晚餐：每餐含肉类菜品品种不低于3种，蔬菜类不低于2种，粥类不低于1种，**米粉1种及各式炒菜不低于2种，汤类不低于1种。

五、现场勘查

为了让报****医院食堂情况，****办公室联系进行现场勘查。

六、参会资料要求：

请有意向的供应商报名后立即准备参会文件，参会文件必须含有但不限于：报价、经营方案、营业执照、经营许可证、法定代表人身份证复印件、法人授权委托书原件（授权委托时须提供）、授权委托代理人身份证（授权委托时须提供）、联系人及电话等资料。参会资料正本一份，副本6份，必须装订成册，否则视为不能响应，要求密封（参会时提交）。****医院的参会资料，恕不退回，参会人员要熟悉业务。

七、报名时间：2024年10月11日至2024年10月19日17:00止，逾期不再受理。

八、会议时间：另行通知

九、联系人及电话:潘老师 0773-****739

****人民医院

2024年10月11日